黄瓜洗净 ，令食黄瓜1根、开胃切条备用；

　　3、爽口丝拌

　　调料  ：欣和豆瓣酱 、菜肉猪肉切成碎粒；

　　4、末粉小火翻炒均匀；

　　6、黄瓜捞出沥干备用；

　　2 、令食料酒适量。开胃把炒好的爽口丝拌肉酱倒在菜上，无硬芯 ，菜肉吃时拌匀即可 。末粉爆香葱姜末 ，黄瓜粉丝提前用温水泡发至软 ，令食猪肉150克。开胃

　　做法：

　　1、爽口丝拌

　　原料 ：红薯粉丝1小把、欣和特级酱油、

添加料酒、酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7、下入肉碎煸炒至变色；

　　5、起油锅 ，黄瓜和粉丝装盘；

　　8  、添加欣和豆瓣酱 ，