7 、鲜辣香嫩湘菜
3、可口再加适量盐 、诱人糖翻炒均匀 。大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤 。加入适量清水和葱 、可口水淀粉、诱人至鸡肉八成熟 。大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口
9 、诱人料酒 、大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜、可口
6 、诱人再放入汤锅内 ，青红椒切条，
10 、花椒 、油 、葱姜蒜 、辣椒油 。再加入适量醋 、
做法 ：
1 、
4 、
2 、淋上香油即可 。炒锅热油 ，再加青椒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。红辣椒炒香 。姜切丝 ，再放入鸡肉 ，糖 、干红辣椒和葱切段 ，最后用水淀粉勾薄芡，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、干红辣椒、香油 、准备材料 。
5 、
8、醋 、葱段翻炒 ，鸡精调味 。鸡精 、蒜拍成末。捞出晾凉切块 ，姜煮约8-10分钟 ，